糖果时装秀
一名模特在日本东京举办的东京甜品展览上展示用甜品做的头饰和花束。新华社/法新
在北京,可品法国宝祖利新酒
每年11月的第三个星期四,是法国宝祖利新酒在全球160多个国家和地区同步发售的时间,被誉为葡萄酒的“节日”。今年,北京首次引入宝祖利新酒,于11月17日与全球同步上市。
宝祖利新酒诞生于二战期间的法国中部地区,采用每年9-10月新鲜收获的G am ay佳美葡萄,采摘后的两个月内酿造上市,口感新鲜、果香浓郁。目前用于酿造宝祖利新酒的葡萄种植面积约22000公顷,每年产量约2500万瓶。
作为“法国的骄傲”,宝祖利新酒从上世纪50年代起因时尚界人士的喜爱而被全世界所推崇,但目前在中国知名度并不高。此次,由知名连锁西式休闲品牌必胜客在北京近70家餐厅率先引进。
据葡萄酒高级顾问胡翊女士介绍,宝祖利新酒的酿造方法和一般红酒有所不同。首先将不经破碎的整串葡萄放进密封罐中,注满二氧化碳气,然后葡萄皮上的天然酵母开始发酵,让葡萄本身做小规模的酒精发酵。之后才将葡萄捣碎。由于一开始注入的二氧化碳气体使得发酵过程中的酒不被氧化,最终酿造出来的葡萄酒就很新鲜,带有显著的水果香味,且柔顺入口,因此称之为“新酒”。这也是宝祖利新酒的独特之处。
专家提醒说,宝祖利新酒不耐久存,建议在3个月内饮用,否则就失掉了其应有的果香和新鲜风味。此外,开瓶后不用醒酒,最好立即饮用。 (张晓燕)
创意玩转生活
作为第四届全国大学生广告艺术大赛唯一公益板块的首届可口可乐“积极乐观 美好生活”可持续发展创意赛颁奖盛典日前在京落幕。最终来自天津师范大学的《气泡生活》和山东财经大学的《玩转回收》两项策划案成为最大赢家,将备受瞩目的可口可乐“积极乐观美好生活”实效大奖收入囊中。
据悉,从今年5月份开始,可口可乐“积极乐观 美好生活”可持续发展创意赛系列巡讲活动即登陆了全国31个省份的百所高校,吸引了超过13万学生参与。巡讲活动不仅通过面对面地沟通阐释此次公益选题的初衷,更通过“低碳生活”等体验式互动环节,让学生们切身感受到“积极乐观 美好生活”理念中所包含的对未来的美好期许。
正如可口可乐大中华区可持续发展总监陈旭晶所言,从环保制冷技术的创意研发、到绿色冰箱在世界范围的市场化推广,可口可乐将不遗余力地以创意和行动践行“积极乐观 美好生活”的可持续发展宣言。 (赵然)
生态时装展
在哥伦比亚卡利市举行的生态时装展上,一名模特展示设计师作品。据悉,本次时装展上展出的所有服装都是用天然材料和活植物制作的。 新华社/法新
以音乐演绎华山之美
华山风景名胜区管理委员会近日携手知名作曲家孟庆云及青年演员王莉、周鹏、曹芙嘉等,在京介绍推广了首次发行的《华山传奇》歌曲专集,用音乐的形式提炼推广华山文化。该专集是景区管委会特别邀请孟庆云等艺术家以西岳华山文化为题材创作的。其中,《华山之上》《望华岳》《三月三上华山》《华山传奇》和《走吧,咱们回家》五首歌曲旋律优美、意蕴悠长,力求从历史、民俗、风光等角度,全面展示华山的壮美景色和精深文化。
今年以来,景区管委会深入挖掘整合文化资源,突出华山旅游资源个性,在规划建设、宣传推广等方面不断加大对华山旅游资源的开发力度,举办了一系列富有特色的专题交流活动,进一步促进了华山文化传播和旅游业发展。 (海日 武彩霞)