华安:“北溪明珠”经济生态“双赢经”
2016-09-07 来源:经济参考报
城南新区
九龙江北溪贯穿华安全境,蜿蜒境内107公里,是厦漳大都市母亲河,一川清江水,两岸绿罗带,一路风光旖旎,景致美不胜收。

九龙传神韵,北溪展飞虹。素有“北溪明珠、生态名城”美誉的福建省漳州市华安县,位于全省第二大江——九龙江的中游,堪称厦门、漳州两地后花园。

沿着九龙江北溪前往华安县城,移步换景,目不暇接。道路宽敞整洁,民屋错落有致,溪水甘甜清冽,山林花木连绵,天空一碧如洗,俨然一幅“绿树村边合,青山郭外斜”的锦绣画卷,令人赏心悦目,流连忘返。

华安,这个仅有16万人口的闽南山区小县,秉持绿色发展理念,充分发掘自身生态优势,保护“绿水青山”,打造“金山银山”,全国生态建设示范县榜上有名的同时,更多次跻身福建省经济发展十佳县,实现了经济和生态发展双赢。

青山守护的美丽华安书写了经济生态“双赢经”,其中三个关键词格外引人思考。它们无一例外都以“生态”二字打头:生态茶业、生态旅游、生态工业。

生态茶业:

华安名茶绿色转型

茶韵传千年,香溢满城芳。华安县是一个有茶历史和茶故事的地方。县城所在地华丰,旧称“茶烘”,是一个因茶闻名的古镇,也是海上丝绸之路的一个重要驿站。

早在唐朝,勤劳的华安人就开始栽培茶叶。据《龙溪县志》记载,华安明朝产贡茶,华安茶人对于制茶工艺的独到见解可见一斑。在海拔1030米的华安县马坑乡和春村,还有三棵树龄至少在300年以上的老茶树,历经沧桑,依旧繁茂,见证了北溪两岸这片古老土地与茶叶的不了情缘。

今日华安,田间地头,大街小巷,庭院人家,铁观音乌龙茶无处不在。每一杯沉静淡远的铁观音,都诉说着华安恰到好处的天时、地利、人和。好山好水,正是华安好茶的第一步。

造化钟茶烘,华安美茗扬。华安县位于漳州西北部,全境属南亚热带与中亚热带过渡型季风气候地带,年均日照2000小时,年均气温20.9摄氏度,年均降水量1618毫米,全年无霜期350天,最是适宜种茶的气候。全县森林覆盖率达73%,水质、大气均达国家一级标准,海拔梯度(以行政村为基点)25-1030米,农业用地土壤多属砖红壤、黄壤,尤其适宜茶叶生长。特殊的气候和土壤,为华安发展优质铁观音茶叶提供了优良条件。

延承种茶传统,借力天时地利。世纪之交,华安县提出“兴茶富民”的经济发展战略,把茶产业当作民生产业来抓,先后出台一系列惠农惠茶政策。

从1992年到现在,华安全县茶叶面积从当初的1万多亩发展到今天的16万亩,其中铁观音种植面积约占95%,实现人均一亩茶。去年,全县干毛茶年产值达16亿元,农民人均茶产业收入7500元,占当年农民人均可支配收入约55%。茶产业已成为华安县惠及面最广、最具特色、最具活力的民生产业。

然而,华安县茶产业蓬勃发展,也不可避免地在局部产生了粗放式生产经营的问题。近年恰逢国内铁观音市场深度调整期,如何转型突围、异军突起,成为每个华安茶户的心头事。

山水滋润的华安人,再一次把目光投向环绕县城的绿水青山。“从生态做文章”成为新时期华安县茶产业发展的主要方向。

走进位于华安县仙都镇大尖山的生态茶园,但见阳光播撒,娇翠欲滴的铁观音茶芽舒展开来。

这可不同于普通的铁观音。茶底肥不是常见的化肥,而是从内蒙古、青海等地运来的有机羊粪,经发酵减毒后施入田间地头,滋养每一株茶苗;简单粗暴又危害健康的除草剂也被完全摒除,取而代之的是辛勤的人工除草。从化肥到农家肥,从化学农药到人工除草,看似不惜成本,其实是追溯古法,回归生态。

古法有益,现代科技也必不可少。茶田间规律地点缀着太阳能杀虫灯,白天吸收太阳能,晚上发出亮光,既可以吸引向光的田间害虫自投罗网,又能做路灯夜间照明。

源于生态并给予精细化管理的茶叶自然能卖出好价钱。“价格是普通茶叶5倍左右。只要抓住这个正确发展方向,茶业未来的发展就不是问题。”茶园所属的哈龙峰茶业公司总经理刘火城说。

刘火城的茶园只是华安县推进生态茶业的缩影。如今全县已有无公害茶园10万亩,有机认证茶园1.2万亩,并获得“全国绿色食品原料标准化生产基地县”的生态招牌。华安茶园管理逐渐从粗放向绿色生态转型。

2014年,县财政拨扶持补助专款60万元,在全县建立1000亩老茶园改造示范片,引导全县10多万亩7年以上的老茶园进行改造。疏枝修剪、深翻施用有机肥、覆盖改土等措施,让示范户在市场上尝到了甜头。示范点的成功,有力地引导和激励茶农对茶园进行精细化管理。

与此同时,华安茶业龙头企业推行清洁化升级改造,积极开展出产车间及周边环境整治,大力推广电、液化气作为茶叶加工出产能源,逐步完善防尘、防烟设施,实现燃料清洁,提高茶叶卫生质量。各茶产区杜绝使用激素、除草剂和高毒、高残留的农业投入品,科学使用化肥和农药。在2015年全省名优茶评比中,华安茶质量安全检测合格率为95%,位居全省前茅。

(下转第六版)

印象华安

“初二日,下华封舟,行数里,山势复合,重滩叠流……”、“十七日,下舟达华封;十八日,上午始抵陆。渐登山阪。溪从右去,以滩高石阻,舟不能前也。十里,过山麓,又五里,跨华封绝顶,溪从其下折而西去。遥望西数里外,滩石重叠,水势腾激,至有一滩纯石,中断而不见水者,此峡中最险……”

这是1628年和1630年,明代地理学家徐霞客先后两次游历华安写下的文字,“华封”即华安,溪就是九龙江北溪。

这是一处古老的乐土。早在数千年前,华安先民就在九龙江畔抵水而居、繁衍生息,留下仙字潭崖壁上那最难懂的天书,引后世文人常发亘古的幽思。

这是一方年轻的土地。说它年轻,毕竟设立建制不及百年,大革命的熊熊烈火燃遍大江南北时,华安还在襁褓之中。

因为古老,这里文脉绵长、底蕴深厚;因为年轻,故而活力迸发、魅力四射。

土楼、华安玉、铁观音,是华安人引以为豪的“三宝”。华安人以之为宝,并不因楼之壮美、玉之秀美、茶之韵美,而在于它们阐释了华安人千百年来始终固守的淳朴民风。

圆墙青瓦,内敛凝重。一幅“百忍”图,一轮圆土丘,集中展示中原先民坚忍守望、和谐持家的传统理念,更是华安人祖祖辈辈追求和平、知足惜福的性格缩影。

形拙实奇,质朴坚韧。一如古人惜玉如金,华安玉以其纹理俊美、质地坚实而为四方雅客爱之如宝。青花白纹,妩媚却不妖娆;冰清玉洁,多姿而依然坚硬,落入江中与水同居的九龙璧,芯是玉,表如石,外表拙朴,内心坚韧,大自然用鬼斧神工生动地刻画华安人不张扬不自诩的美德。

色醇情厚,清冽香高。品一杯酽酽的铁观音就知道华安人的价值理念。幽韵飘香,正如华安人热情周到的待客之道;水色清冽,就是华安人那一汪一眼可见底毫不保留毫不做作的纯净心田;苦尽甘来,自然是华安人自强不息的人生追求。

如果说,“华安三宝”代表了华安人承袭于先人的自我约束的良好品格,那么,缓缓流淌在华安全境的九龙江北溪则体现了华安人的社会责任和大局意识。十六万华安人精心守护的这条大江,为厦门、漳州的数百万人提供着生命的源泉。为了江清水洁,华安人主动做出牺牲,自觉扛起生态保护和经济发展的双重责任,既要金山银山,更要绿水青山。

新一代华安人没有缱绻在秀美山水的舒适怀抱,而是勇于走出大山,在传统文化和现代文明的双重滋养下奋发。他们推山造地,赤手空拳辟出工业兴县的崭新天地;他们填壑平土,白手起家立起平安和谐的壮美新城;他们把“尽快改变山区落后面貌”作为负重前行的铿锵誓言,致力于建设生产发展、生活富裕、生态优美的新华安。

有人说,华安的名字暗喻中华安泰,天下太平。尽管这不是华安县名的本意,然而,新一代华安人仍以此为志,阔步壮行。

(本期稿件由本报记者乔本孝、尚昊及华安县委宣传部陈佳平采写、供稿)

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