柠檬种植户的“没想到”
2017-09-28     □记者 吕庆福 成都报道 来源:经济参考报

“过去卖不起价时,把树砍了的心都有,现在却成了‘摇钱树’。”程正军说:“没想到,没想到,真没想到。”

程正军是四川省安岳县城北乡陶海村柠檬种植户,2001年开始,他承包了400亩地种植柠檬。一开始,由于不懂技术,产量低质量差,即使丰产也不一定丰收。

“柠檬的生长期长,前4年基本上都是投入,第5年开始挂果,第6年才进入丰产期。”程正军说,有几次,因为卖不起价而亏本,就想把树砍了。关键时刻,是县里的政策救了这些树,也救了种植户。

从1960年起,安岳县就开始栽植柠檬,由于独特的气候和土壤条件,柠檬的种植面积和影响也逐步扩大。但是,过去都是散户零星种植、田坎间种,没有形成规模。

为推动柠檬产业发展,安岳县大力探索和推进农业供给侧结构性改革,坚持“重点发展、优先发展、科学发展”的原则,优化产业布局,健全柠檬标准化技术推广体系、柠檬科研体系、市场营销体系。同时,安岳县坚持“电商+柠檬”融合发展思路,培育了6个本地电商平台,400余户电商企业,电商从业人员超过1.5万人。

通过提质转型的一系列举措,安岳柠檬常年销往30多个国家和地区,种植户也从中受益。“除去各种成本,我去年的收入大约有110万元。”程正军说。

安岳县柠檬产业局局长田再泽介绍,近几年,安岳种植户中每年都要产生近10个百万富翁。目前,全县柠檬保存面积达52万亩,柠檬鲜果产量达60万吨,安岳柠檬的种植规模、产量和市场占有率均占全国80%以上。2016年,全县柠檬产值80亿元,仅柠檬一项就实现果农人均纯收入14284元。

优质农产品离不开良好的生态环境。安岳作为农业大县,少有工业污染,但农村的面源污染亦不能轻视。

“长势不好,就施化肥,有虫了,就打农药。”这是多年来农户种植柠檬的做法。

去年4月,安岳县一位张姓种植户成了第一个退出国家级柠檬出口质量安全示范区的种植户,原因是他家的200多亩柠檬,在种植过程中,药、肥等投入品的使用记录不完整,导致质量安全难以追溯。退出以后,该业主连续三年不能使用“安岳柠檬”的商标、标识,导致每斤少卖0.2-0.5元。

而文化镇白平村的种植户刘健,在农资使用方面坚持做到了两个“坚决不用”:即国家规定的禁用农药坚决不用;欧美等主要出口国和国际食品法典委员会限量和严禁使用的农药坚决不用。刘健得到的回报是,其产品顺利出口国外。“我去年只有300亩的种植面积,却获得了160万的收入。”刘健说。

据了解,安岳在柠檬品牌打造上,牢牢抓住“标准化”这一主线,加强了柠檬品质国际认证、出口基地备案等相关工作,组建了中国农业科学院柑橘研究所安岳柠檬产业技术研发中心,制定了《柠檬体系标准》,建立了遍布全县的生产技术推广网络,确保了柠檬标准化技术的全面推广。

目前,安岳柠檬产品品质已获得国际认可,主打品种尤力克柠檬,其果皮香精油、柠檬酸和维生素C等指标均高于美国加州柠檬和意大利西西里柠檬,2016年创汇7200万美元,主要销往俄罗斯、哈萨克斯坦以及东南亚等30多个国家和全国150多个大中城市,小柠檬走向了大世界。在2016年中国品牌价值评价信息发布会上,安岳柠檬品牌价值达到173亿元,品牌价值较2015年度增长2.55亿元。

更让程正军没有想到的是,得益于品牌价值的升值,他的柠檬去年每公斤多卖0.5元至1元,更不用为销路而发愁了。

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