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■相关链接: 四大美食部落之“同和老街”
2017-10-27 来源:经济参考报

同和老街美食部落位于平度市同和街道办事处。以北宋建筑风格为背景,以“食养文化”、“状元文化”、“长亭文化”为内涵,以“城市休闲及美食”为基调,以商业化运营为模式,以旅游为发展方向,突显休闲生活,立足区域内交通便利、企业集中及韩国人聚集的优势,通过对外招商和当地扶持培育,加快集聚全国各地特色美食及小吃,并吸纳日韩料理及休闲西餐等国外美食。老街北端建设状元坊牌楼、长亭文化主题公园等,以此纪念胶东唯一的蔡齐状元、体悟 “十里长亭”接待礼仪文化,为游客营造含有中华优秀传统文化内涵的旅游体验。(于燕华)

四大美食部落之“凯莱美食街”

凯莱美食街位于平度经济开发区商业中心地带。今年以来,平度经济开发区立足“德风欧情街”的总体基调,以青岛啤酒文化、养生火锅美食为特色,投资1300余万元,对凯莱美食街进行全方位规划建设和内在品质提升,着力打造有氛围、有品味、精致高端和极具特色的休闲养生美食街。目前,有重庆第一锅之誉的“德庄火锅”、 扬州名吃“邵伯龙虾”、济南特色蒸汽石锅以及青岛“福顺肥牛”、“火焰甲鱼”等多家名吃名店12家已相继入驻。(刘军增 尚海超)

四大美食部落之“中杰品牌餐饮”

中杰品牌餐饮美食部落位于平度市李园街道办事处。一期为中杰时代尚街二层、三层,整体规模约5000㎡。“中杰品牌餐饮美食部落”一期目前已有SPR咖啡、小乔豆腐、摆谱鸭店等全国知名连锁品牌进驻开业。二期揭牌仪式当天,川魅火锅、江边诱惑、姜太御寿司、婆婆妈妈、绣罗韩国料理、天府老妈、雀舞云南、小乔湘剁椒鱼头、渝当家重庆火锅9大美食品牌入驻签约。(綦金明)

四大美食部落之“尚街”

“尚街”位于平度市东阁街道办事处尚家疃居委会,人民路北、杭州路东、南京路南,总占地面积30亩,建筑面积2.4万平方米。2006年8月份投入使用以来,经过10年的发展,目前已入驻东莱大酒店、景福宫、马家食堂、湘当有味、猫婆小面等餐饮业户50余家,是目前平度市人气最旺的聚餐饮、娱乐、休闲为一体的美食休闲街。下一步,尚街将以“食在平度”美食部落建设和首届“食养文化节”的举办为契机,以“美食+食安”、“美食+养生”为发展目标,从原料种植、流通、餐饮各环节进一步加大监督力度,打造“食在平度、味在东阁、安在尚街”品牌,同时,对现有的业户进行升级,将尚街打造成平度市的“会客厅”和餐饮名片,将来成为青岛乃至全国知名美食部落。

(张洪江)

食在平度 文化先行

《徐万且与“二十四节气”考略》等3本新书首发

首届中国养生美食文化节开幕前夕,《食在平度》《徐万且与“二十四节气”考略》《平度民间故事(续集)》正式出版并举行首发式。

据平度市文广新局局长刘成爱介绍,这三部书籍的问世,对于提升食在平度品牌影响力有着重大意义。10月27日-28日举行的首届中国养生美食文化节上,中国二十四节气与养生美食高峰论坛将隆重举行。(孙京信 宗绪昌)

全国山东商会秘书长联席会议举行

10月27-28日在平度盛大举办的首届中国养生美食文化节,吸引了五湖四海的目光,也引来了全国山东商会的青睐。据悉,第二届全国山东商会秘书长联席会议于10月26日在平度市举行,商讨山东商会发展大计,畅谈与平度经济合作事宜,集体出席首届中国养生美食文化节。(任文涛)

检验检测护航“美食节”

为进一步推进“食在平度”主题旅游品牌建设,迎接首届中国养生美食文化节成功举行,9月以来,平度市检验检测中心以“惠民生、保安全、抓质量”为方针,开展了“精准检测、惠民检验”——助推首届中国美食文化节活动,在全市范围内掀起了社会各界广泛参与的高潮,取得了显著成效。其中,重点对利客来、集贸市场、水果售卖点、具有地方特色的餐饮行业等在用衡器进行检定,共出动人员200人次,检查衡器使用单位100余家。(李亚波)

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