山区结出“致富果”
——四川邻水脐橙产业发展一线见闻
2024-01-18     □新华社记者 邢拓 陈地 来源:经济参考报

冬日清晨,四川省邻水县铜锣山云雾缭绕,遍布山区的脐橙林迎来了丰收季。“我们家果园占地200亩,从去年12月开始采摘,目前已经卖出10多万斤。”两河镇果农周正权说。

35岁的周正权打理自家果园已有9年时间,果园主要种植的脐橙品种是“朋娜”。“这果子皮薄、果肉脆嫩、口感好,带有一点果酸。”周正权说,“甜中带酸,我们想要还原小时候的味道。”

“这里几乎家家户户种脐橙,每户人家都有几亩到十几亩脐橙地。”周正权说,邻水是柑桔种植的理想适宜区,种植历史有600余年。

走进丰禾镇橘苑家庭农场,几名村民正在修剪脐橙枝梢。“果子采摘后,我们要对果林进行施肥、修剪、刷白,做好冬季管理。”农场负责人刘恩毅说。

橘苑家庭农场占地200多亩,是邻水县一处标准化果园。已有40余年种植经验的刘恩毅2020年在此处栽了第一批脐橙,2023年初步实现挂果、投产。

“人工修剪只是我们标准化管理的一部分,我们在种植过程中推行的是绿色防控、生物防治。”刘恩毅说,果园利用捕食螨来防治害螨,达到“以虫治虫”效果;增施有机肥,减少化肥和农药使用;铺盖防草布,抑制果树周边杂草的生长。

通过一系列精细化管理,刘恩毅果园的脐橙在2022年邻水县脐橙品种鉴评中位列前二。“近期采摘季,果商采购订单特别多,最多的一天大概处理了4万斤的订单。”刘恩毅说,2023年自家果园销售额达到50万元左右。

近年来,邻水县出台脐橙产业发展意见,设立邻水县经果局,持续打造脐橙标准化示范园。全县百亩以上的脐橙标准化果园已有262个,千亩以上的标准化果园有30个。邻水县还聚力脐橙加工提升,陆续建成脐橙果酒生产线、脐橙白酒加工厂以及蜀枳1号药柑加工厂。

在邻水农发集团洗选厂,从各地果园新鲜采摘的橙子陆续在此完成加工处理。脐橙由货车运来后,在一条全长约50米的生产线上完成浸泡、冲刷、保鲜、烘干、称重等一系列机器操作,再由人工归类放置到不同区域等待销售。记者从现场分选系统界面上看到,设备在15分钟内共处理完成5065个果子。(下转第二版)

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